BRC验厂审计分享

BRC验厂审计分享

回顾BRC第七版后，我们发现在搜索信息的过程中，论坛和网站很少提及具体做法。好在审稿人耐心的解释了区别（也省了培训费）。

1、可直接从BRC官网下载。

2、原料真实性和误伤风险（表现在几个方面）

1、HACCP危害分析增加了假总风险分析，但具体分析的项目没有经过测试。因此，它是接收原材料的过程。我们需要能够指导我们识别原材料是否劣质的标准。可以从这个角度考虑。例如，如果原材料是苹果，则劣质风险产品的比例不高。肉眼可以判断，但以粉末的形式很难辨别。由于可能需要借助显微镜或化学分析进行判断，因此在分析时利用原材料的造假情况，可以根据实际情况对造假风险高的材料进行分类。接下来，我们将详细解释如何检测假货。如果风险小，可以分析一下，没有问题。无需检查。

2、您需要在次品和原材料保护输入数据中添加管理评审输入。

3、供应商追溯

这是一个难题。BRC验厂要求供应商至少每年进行一次追溯能力测试。从几个方面来看这个问题。首先是是否有BRC或ISO9001等体系认证。如果是这样，则需要在审核过程中对其进行跟踪以确定该能力。如果不是，我应该如何确定？二是实际操作。如果您是与您合作多年的供应商，请将您合作的批号告诉我们，让他们检查所有文书工作并证明您的能力。如果您是新供应商，您如何检查此块？这些是我在想的问题。

4、关于内部审计

内部审计通常每年进行一次。新版本应涵盖全年所有审核内容。这意味着您可以首先查看部件，不仅可以每年一次，还可以每月或在特定时间查看。其他部分，例如时间，每隔一段时间进行一次审查。例如，您有 A、B、C、D、E、F、G 和 H 部门，您在一月份审查 A 部门，二月份审查部门 B。8月，我们将审查H部门，以覆盖全年所有审计部门。任何人都可以自己决定这个条款是否好。

5、区域划分也是很重要的一点，但是我们是低风险区域，比较容易处理。

以上是我认为非常不同的一些术语。我们将分享工厂检查的经验，希望对您有所帮助。